Roczne archiwum: 2013

Życzenia

Wszystkim użytkownikom, sympatykom i gościom portalu życzymy wszystkiego najlepszego, zdrowia, siły, spotkania wielu wymarzonych grzybowych wynalazków i wiele radości nie tylko od święta.

Napisano w Aktualności, Uncategorized

Krokiety z kapustą i grzybami

Przygotowałam sobie farsz do pierogów z kapustą i grzybami. A że zrobiłam go sporo, postanowiłam część wykorzystać na krokiety. Ciasto naleśnikowe (każdy chyba potrafi je zrobić, ale przypomnę ) 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 jajko szczypta soli i

Tagi: ,
Napisano w Aktualności, Kulinaria

Okolice Częstochowy

Na przełomie listopada i grudnia miałem możliwość odwiedzenia łąk o charakterze muraw kserotermicznych niedaleko Częstochowy. Pomimo fatalnych warunków pogodowych udało mi się zlokalizować wiele bardzo ciekawych gatunków grzybów charakterystycznych dla tego typu środowisk. Udało mi się spotkać pierwszy raz między

Tagi: , ,
Napisano w Aktualności

Flaczki z boczniaków

I. Wybierz się w miejsce gdzie rosną, albo gdzie możesz się spodziewać, że będą boczniaki. Zbierz tyle ile Ci potrzeba 🙂 II. Oczyść je i umyj III. Pokrój na odpowiednie paseczki IV. Na masełku podsmaż cebulkę pokrojoną w kostkę i

Tagi: ,
Napisano w Aktualności, Kulinaria

Glutinoglossum glutinosum

Glutinoglossum glutinosum (Pers.) Hustad, A.N. Mill, Dentinger & P.F. Cannon Geoglossum to rodzaj grzybów z rodziny Geoglossaceae (łęgotowate). Grupa ta liczy kilkanaście gatunków, spotykanych niezbyt często i prawie zawsze poza lasami. Ze względu na rozmiary, barwę (popularnie grzyby te nazywamy

Napisano w Artykuły

Klimat Popołudnia

10 września Stowarzyszenie „Na Grzyby” było gościem Akademickiego Radia Kampus 97,1 W audycji Klimat Popołudnia sympatyczna pani redaktor Aleksandra M. Wójcik egzaminowała jednego z naszych członków 🙂 Zapraszam do odsłuchania 🙂 Klimat Popołudnia – Grzyby Facebook

Napisano w Aktualności, Stowarzyszenie

Geoglossum cookeanum Nannf.

Geoglossum to rodzaj grzybów z rodziny Geoglossaceae (łęgotowate). Grupa ta liczy kilkanaście gatunków, spotykanych niezbyt często i prawie zawsze poza lasami. Ze względu na rozmiary, barwę (popularnie grzyby te nazywamy Earth Tongues) i miejsce występowania często jest przeoczany. Wraz z

Napisano w Artykuły

Spotkanie z uczniami szkoły w Rzozowie

Dnia 12.10.2013 r. w ramach koła przyrodniczego udaliśmy się do lasu w Rzozowie. Chociaż w lesie panowała susza, udało się napotkać wiele ciekawych gatunków grzybów. Wśród nich były gatunku jadalne, takie jak borowiki szlachetne, maślaki żółte, koźlarze jak i całe

Napisano w Aktualności

VI Święto Rydza

Jak co roku, w ostatni weekend września tysiące ludzi zjechały na Święto Rydza. Organizatorzy zapewnili mnóstwo atrakcji. Pomysł na różne aleje (Aleja Smaku, Aleja Rękodzieła, Zdrowa Aleja i Relaksu, Aleja Muzyki) okazał się strzałem w przysłowiową dziesiątkę. Wystawy i pokazy

Napisano w Aktualności

Rydze kiszone

Sezon na rydze właśnie się rozpoczął, więc przypominam przepis, który zamieściłam na naszym forum jakiś czas temu. http://grzybiarze.eu/forum/index.php?topic=1493.0 Oczyszczone i pozbawione trzonków rydze  obgotować (blanszować) w lekko osolonym wrzątku przez ok. 2 – 3 minuty, odcedzić i schłodzić. Przygotować naczynie

Tagi: ,
Napisano w Aktualności, Kulinaria
2013 Stowarzyszenie Na Grzyby

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress