Flaczki z boczniaków

I. Wybierz się w miejsce gdzie rosną, albo gdzie możesz się spodziewać, że będą boczniaki. Zbierz tyle ile Ci potrzeba 🙂
flaczki z boczniaków
II. Oczyść je i umyj
flaczki z boczniaków2
III. Pokrój na odpowiednie paseczki
flaczki z boczniaków3
IV. Na masełku podsmaż cebulkę pokrojoną w kostkę i dwa zmiażdżone ząbki czosnku. Dodaj boczniaki i smaż na wolnym ogniu do momentu odparowania nadmiaru wody od czasu do czasu mieszając.
flaczki z boczniaków4
V. W garnku zagotuj wodę. Dodaj vegety lub kucharka, liście laurowe, ziele angielskie i posmażone grzyby. Dopraw pieprzem, imbirem, dodaj majeranek i „dosmacz” według uznania.
flaczki z boczniaków5
VI. Spożywaj z pieczywem
flaczki z boczniaków6

do dyskusji zapraszam tu:

Flaczki z boczniaków

Tagi: ,
Napisano w Aktualności, Kulinaria
2013 Stowarzyszenie Na Grzyby

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress